Аскорбиновая кислота, 100 г

Аскорбиновая кислота в порошке – это чистый витамин С без добавок, красителей и вспомогательных веществ. Упаковка 100 г рассчитана на длительный приём и позволяет гибко подбирать дозировку, что особенно важно при курсовом применении. Порошковая форма усваивается быстрее, чем драже или таблетки, и даёт возможность самостоятельно регулировать количество – от профилактических 500 мг до нескольких граммов в день, в зависимости от задач и рекомендаций специалиста. Аскорбиновую кислоту в такой форме удобно растворять в воде, соках, добавлять в смузи или смешивать с пищей, что позволяет встроить приём витамина С в повседневный рацион без лишних усилий. Почему именно порошок аскорбиновой кислоты Порошковая форма – наиболее практичный способ получать витамин С, и вот почему: Чистый состав без лишнего.
В отличие от драже и таблеток, порошок не содержит сахара, глюкозы, крахмала, талька и прочих формообразующих компонентов. Вы получаете только аскорбиновую кислоту и ничего больше. Это критически важно для тех, кто следит за углеводной нагрузкой или имеет ограничения по сахару. Точная дозировка.
Порошок позволяет отмерить именно столько, сколько нужно – от минимальной профилактической дозы до нескольких граммов для интенсивных курсов. С таблетками и драже такой гибкости просто нет. Быстрое усвоение.
Растворённый в жидкости витамин С начинает всасываться уже в желудке, не дожидаясь, пока растворится оболочка таблетки. Возможность приготовления дегидроаскорбиновой кислоты.
Это окисленная форма витамина С, которая мягче действует на желудок и, по данным ряда исследований, обладает особыми свойствами. Получить её из порошка в домашних условиях несложно – подробная инструкция приведена ниже. Экономичность.
100 граммов чистого вещества при стандартном профилактическом приёме хватает на несколько месяцев. Состав Аскорбиновая кислота (витамин С) – 100 г порошка в упаковке. Без вспомогательных компонентов, без сахара, без глюкозы. Как работает аскорбиновая кислота в организме Витамин С – один из самых хорошо изученных витаминов, и спектр его действия действительно широк. Это не преувеличение: аскорбиновая кислота участвует в сотнях биохимических реакций, поэтому её дефицит сказывается буквально на всём – от иммунитета до состояния кожи. Разберём основные направления. Иммунная защита.
Витамин С стимулирует выработку и активность лейкоцитов – клеток, которые распознают и уничтожают патогены. Он усиливает способность организма противостоять вирусным и бактериальным инфекциям, а при уже начавшемся заболевании помогает сократить его продолжительность и тяжесть. Есть данные, что дегидроаскорбиновая кислота (окисленная форма) обладает даже более выраженным противовирусным эффектом, чем обычная аскорбиновая кислота, и работает через иной механизм. Антиоксидантная защита клеток.
Аскорбиновая кислота нейтрализует свободные радикалы – агрессивные молекулы, повреждающие клеточные мембраны, ДНК и белки. Это один из основных механизмов преждевременного старения и развития хронических заболеваний. Витамин С работает как первая линия обороны, перехватывая свободные радикалы до того, как они успеют навредить. Сосуды и сердце.
Витамин С укрепляет стенки сосудов, участвуя в синтезе коллагена – белка, который обеспечивает эластичность и прочность сосудистой стенки. Он способствует снижению уровня «плохого» холестерина и помогает поддерживать нормальное артериальное давление. При хронической нехватке витамина С сосуды становятся хрупкими, легко появляются синяки, а риск сердечно-сосудистых проблем возрастает. Печень и детоксикация.
Аскорбиновая кислота поддерживает детоксикационную функцию печени, помогая ей перерабатывать и выводить токсичные вещества. Она участвует в окислительно-восстановительных реакциях, без которых печень не может полноценно выполнять свою очищающую роль. Кожа, суставы и соединительная ткань.
Синтез коллагена невозможен без витамина С. Это напрямую влияет на упругость и молодость кожи, здоровье хрящей, связок и сухожилий. При достаточном поступлении аскорбиновой кислоты кожа быстрее восстанавливается после повреждений, а суставы лучше справляются с нагрузками. Нервная система.
Витамин С участвует в синтезе нейромедиаторов – веществ, передающих сигналы между нервными клетками. Он необходим для выработки норадреналина и серотонина, что влияет на настроение, стрессоустойчивость и когнитивные функции. Есть исследования, указывающие на нейропротекторные свойства дегидроаскорбиновой кислоты – она способна защищать нейроны от повреждений, в том числе после ишемических эпизодов. Обмен мочевой кислоты и подагра.
В клинических исследованиях показано, что регулярный приём витамина С (от 500 мг в день) достоверно снижает концентрацию мочевой кислоты в крови. Чем выше суточное потребление витамина С, тем ниже уровень мочевой кислоты и тем меньше риск развития подагры. Двухмесячный курс приёма 500 мг витамина С в день значимо снижал сывороточную мочевую кислоту по сравнению с плацебо. Усвоение железа.
Витамин С переводит негемовое железо (из растительных продуктов и добавок) в форму, которую организм усваивает значительно лучше. Приём аскорбиновой кислоты вместе с железосодержащими препаратами или продуктами повышает биодоступность железа в разы. Может показаться, что аскорбиновая кислота помогает буквально от всего. Отчасти так и есть: витамин С – настолько фундаментальный участник обменных процессов, что его нехватка отражается на множестве систем одновременно. Однако важно понимать: аскорбиновая кислота – это прежде всего витамин, то есть вещество, необходимое для нормальной работы организма. Она не заменяет специализированные лекарства при конкретных заболеваниях, но создаёт условия, при которых организм эффективнее справляется с нагрузками и быстрее восстанавливается. Исследования в области онкологии Отдельно стоит рассказать о направлении, которое вызывает наибольший интерес – применение высоких доз витамина С при онкологических заболеваниях. Эта тема изучается с 1970-х годов, и за это время накоплен значительный массив данных. Известный учёный Лайнус Полинг одним из первых привёл научные данные о положительном влиянии аскорбиновой кислоты на замедление опухолевого процесса. Его работы вызвали волну исследований, среди которых особенно примечательны эксперименты М. Пойдок в Мерсихерст Колледже (Пенсильвания, США). В ходе опытов на мышах с привитыми опухолями обнаружилось неожиданное: опухоли подавляла не столько сама аскорбиновая кислота, сколько её окисленная форма – дегидроаскорбиновая кислота (Д-АК). Результаты оказались впечатляющими: при лейкемии выживаемость в опытной группе достигала 50%, а при солидных опухолях (карцинома Кребса) из 50 мышей удалось вылечить 48. Результаты были опубликованы в журнале Американской ассоциации клинического питания в 1991 году. Канадский исследователь Джон Тьюэ в 2008 году описал вероятный механизм: дегидроаскорбиновая кислота, попадая в раковые клетки, взаимодействует с гомоцистеин тиолактоном (веществом, которое в больших количествах накапливается именно в опухолевых клетках) и образует высокотоксичный для раковых клеток 3-меркаптопропионовый альдегид. При этом здоровые клетки практически не страдают, поскольку не содержат значимых количеств гомоцистеин тиолактона. Клинические наблюдения также дают обнадёживающие результаты. В исследовании Канзасского университета 27 женщин на 3–4 стадии рака яичников, получавших высокие дозы витамина С внутривенно параллельно с химиотерапией, испытывали значительно меньше побочных эффектов от химиопрепаратов. Описан случай полного выздоровления 75-летней пациентки с опухолью печени и множественными метастазами в лёгкие после десятимесячного курса внутривенного введения высоких доз аскорбиновой кислоты. Девять успешных случаев описаны онкологами из Сингапура в журнале Integrative Cancer Therapies. Важно подчеркнуть: эти данные не означают, что аскорбиновая кислота заменяет специализированное онкологическое лечение. Но они указывают на серьёзный потенциал витамина С как вспомогательного средства, которое не даёт токсических побочных эффектов, не ослабляет иммунитет и может применяться параллельно с основной терапией. Любое применение при онкологии должно обсуждаться с лечащим врачом. Показания к применению Аскорбиновая кислота в порошке применяется при широком спектре состояний: Поддержка иммунитета, профилактика и вспомогательная терапия при вирусных и бактериальных инфекциях Укрепление сосудов, профилактика сердечно-сосудистых нарушений Поддержка печени и помощь в детоксикации Здоровье кожи, суставов, связок и соединительной ткани Нормализация обмена мочевой кислоты, профилактика подагры Поддержка нервной системы, повышение стрессоустойчивости Улучшение усвоения железа при анемиях Вспомогательное средство при онкологических заболеваниях (по согласованию с врачом) Восполнение дефицита витамина С при повышенных физических и умственных нагрузках, в период восстановления после болезней и операций Аллергические состояния (витамин С обладает антигистаминным действием) Эндокринные нарушения – поддержка гормонального баланса По инструкции: Гиповитаминоз и авитаминоз С Повышенная потребность в витамине С (период интенсивных нагрузок, беременность и лактация, восстановительный период) Вспомогательная терапия при онкологических заболеваниях Профилактика и вспомогательная терапия при подагре Общее укрепление организма при инфекционных заболеваниях Инструкция по применению Порошок аскорбиновой кислоты растворяют в воде, соке, зелёном коктейле или смешивают с пищей. Производитель рекомендует вмешивать порошок в урбеч льняной – жировая основа смягчает кислотное воздействие на желудок и улучшает переносимость. Профилактический приём.
Начинать рекомендуется с 500 мг (примерно четверть чайной ложки без горки) в день, растворив в стакане воды или другой жидкости. Принимать после еды. Курсовой приём.
При необходимости повышенных дозировок – от 1 г и выше – важно увеличивать дозу постепенно, наблюдая за реакцией организма. Рекомендуется проводить месячные курсы, оценивая динамику самочувствия, после чего корректировать дозировку. При появлении дискомфорта в желудке дозу следует снизить или перейти на приём дегидроаскорбиновой кислоты (см. ниже). Приём при повышенных дозировках.
Если суточная доза превышает 2–3 г, целесообразно разделить её на несколько приёмов в течение дня и рассмотреть переход на дегидроаскорбиновую кислоту, которая значительно мягче воздействует на слизистую желудка. Как приготовить дегидроаскорбиновую кислоту (Д-АК) из порошка Дегидроаскорбиновая кислота – это окисленная форма витамина С. Она утрачивает выраженные кислотные свойства обычной аскорбинки, легче переносится пищеварительной системой и, по данным исследований, обладает рядом особых свойств, в том числе более выраженным противовирусным и противоопухолевым потенциалом. Процесс получения напоминает привычное гашение пищевой соды: Смешайте порошок аскорбиновой кислоты с пищевой содой в пропорции: 25 г аскорбиновой кислоты на 2 чайные ложки соды. Произойдёт реакция с выделением углекислого газа – это нормально. Дождитесь окончания реакции (прекращение шипения и пузырьков). Полученный аскорбат натрия – промежуточная форма. Для полного перехода в дегидроаскорбиновую кислоту можно подвергнуть смесь нагреванию: смешать с небольшим количеством гречневой муки (пропорция примерно 1 часть Д-АК к 4–6 частям муки), сформировать небольшие шарики и подсушить при умеренной температуре. При нагревании аскорбиновая кислота практически полностью переходит в дегидроаскорбиновую форму. Гречка выбрана не случайно – она содержит минимум крахмала по сравнению с пшеничной мукой. Часть гречневой муки можно заменить подсушенным пюре из брокколи. Дозировка Д-АК.
Начинать приём с 1 г в день, постепенно увеличивая до 10–16 г при интенсивных курсах (обязательно под контролем специалиста). Шарики распределяют на несколько приёмов в течение дня. Противопоказания Индивидуальная непереносимость аскорбиновой кислоты Мочекаменная болезнь (оксалатные камни) – высокие дозы витамина С могут способствовать образованию оксалатов Гемохроматоз и другие состояния с избыточным накоплением железа (витамин С усиливает всасывание железа) Тяжёлая почечная недостаточность Тромбофлебит и склонность к тромбообразованию (при высоких дозах) Детский возраст – дозировку определяет педиатр Беременность и период лактации – применение в высоких дозах только по согласованию с врачом При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенная болезнь) приём чистой аскорбиновой кислоты может вызвать раздражение слизистой. В этом случае рекомендуется использовать дегидроаскорбиновую форму или принимать порошок только с пищей. Указания при сахарном диабете Порошок аскорбиновой кислоты не содержит сахара и глюкозы, что выгодно отличает его от многих аптечных форм витамина С (драже с глюкозой, жевательные таблетки с сахаром). При диабете это принципиально важно – можно получать необходимую дозу витамина С без дополнительной углеводной нагрузки. Однако при использовании высоких доз аскорбиновая кислота может влиять на показания глюкометра, давая ложно завышенные результаты. Это следует учитывать при самоконтроле уровня сахара крови. При приготовлении дегидроаскорбиновой кислоты с гречневой мукой следует учитывать, что гречка содержит некоторое количество углеводов, и корректировать объём муки в меньшую сторону, частично заменяя её пюре из брокколи. Условия хранения Хранить в сухом, защищённом от света месте при комнатной температуре. Аскорбиновая кислота чувствительна к влаге и кислороду – после вскрытия упаковки плотно закрывайте её, чтобы порошок не окислялся преждевременно и сохранял свои свойства на протяжении всего срока использования.

Артикул

4661101110010

Длина

6,5

Вес

0,13