Иван-чай с зеленым чаем

Иван-чай с зелёным чаем – это напиток, в котором встретились два характера: мягкий, обволакивающий кипрей и бодрый, чуть терпкий зелёный чай. Сырьё для него собирают в предгорьях Северного Кавказа – на высоте, где воздух чист, а почвы не знают промышленной нагрузки. Лист кипрея проходит ферментацию по особой технологии, благодаря которой раскрываются глубокие цветочно-медовые ноты, а зелёный чай добавляет напитку свежести и лёгкой тонизирующей волны. Получается сочетание, которое одинаково хорошо вписывается и в утреннее пробуждение, и в вечерний отдых: кипрей успокаивает, зелёный чай мягко поддерживает ясность ума, а вместе они создают ровное, приятное состояние без перепадов. Что делает этот напиток особенным Высокогорное сырьё.
Кипрей и зелёный чай выращены в экологически чистых предгорьях Северного Кавказа. Горный климат, перепады температур и чистая вода формируют в листьях более насыщенный профиль полезных веществ, чем у равнинных аналогов. Ферментация кипрея.
Лист не просто высушен – он прошёл контролируемую ферментацию. Именно этот процесс превращает свежий, слегка травянистый кипрей в напиток с плотным, чуть сладковатым вкусом и цветочным ароматом, который напоминает луговой мёд. Баланс расслабления и тонуса.
Кипрей традиционно известен своим успокаивающим действием, а зелёный чай содержит L-теанин и умеренное количество кофеина. В результате напиток не клонит в сон и не будоражит – он выравнивает состояние. Простота заваривания.
Одна чайная ложка, кипяток, пять минут – и напиток готов. Никаких сложных ритуалов, никакой специальной посуды. Подходит для термоса, офисной кружки, домашнего чайника. Натуральный двухкомпонентный состав.
Только кипрей и зелёный чай. Без ароматизаторов, красителей, сахара и вкусовых добавок. Состав Ферментированный лист кипрея узколистного (иван-чай), зелёный чай. Масса – 80 г. Два компонента – и ни одного лишнего. Такой лаконичный состав позволяет каждому ингредиенту полноценно раскрыться во вкусе и действии, не перебивая друг друга. Как работают ингредиенты Кипрей узколистный (иван-чай) Кипрей – одно из самых известных растений русского травничества. Его заваривали задолго до того, как в Россию попал китайский чай, и ценили за мягкий вкус и способность успокаивать без вялости. Ферментированный лист кипрея содержит несколько групп веществ, которые определяют его характер: Флавоноиды
– природные соединения, которые поддерживают нормальную работу желчевыводящих путей и мочевыделительной системы. Они же помогают снимать спазмы гладкой мускулатуры, поэтому кипрей традиционно пьют при дискомфорте в животе. Дубильные вещества
– придают напитку лёгкую вяжущую ноту и благоприятно действуют на слизистую оболочку пищеварительного тракта. Они помогают при воспалительных процессах в желудке и кишечнике, создавая защитный слой на слизистой. Слизи
– полисахариды, которые обволакивают стенки желудка и пищевода, смягчая раздражение. Именно благодаря слизям кипрей так хорошо переносится даже людьми с чувствительным пищеварением. Хлорофилл и пектин
– хлорофилл участвует в процессах клеточного обновления, а пектин мягко поддерживает выведение из организма ненужных веществ. В целом кипрей действует на нервную систему как мягкий стабилизатор: помогает расслабиться, не нарушая концентрацию, и способствует здоровому засыпанию, если выпить чашку за час-полтора до сна. Зелёный чай Зелёный чай – один из наиболее изученных напитков в мире. Его листья подвергаются минимальной обработке, поэтому в них сохраняется высокая концентрация катехинов – мощных антиоксидантов, которые защищают клетки от окислительного стресса. В связке с кипреем зелёный чай выполняет несколько задач: Привносит лёгкую тонизирующую ноту за счёт кофеина, но действует мягче, чем чёрный чай или кофе, потому что кофеин в зелёном чае работает в паре с L-теанином – аминокислотой, которая сглаживает стимулирующий эффект и помогает сохранять спокойную сосредоточенность. Поддерживает обмен веществ и пищеварение, стимулируя выработку пищеварительных ферментов. Добавляет напитку свежие, чуть травянистые ноты, которые красиво оттеняют медовую сладость ферментированного кипрея. Содержит витамины группы B, витамин C, минералы (калий, фтор, марганец), которые дополняют минеральный профиль кипрея. Вместе эти два компонента создают напиток, в котором успокаивающая природа кипрея и бодрящая – зелёного чая – не спорят, а уравновешивают друг друга. Когда особенно приятно пить этот чай Ситуации и состояния После напряжённого рабочего дня, когда хочется сбросить усталость, но не провалиться в сон Утром, если кофе кажется слишком резким, а обычный чай – слишком привычным В сезон простуд – как тёплый напиток, который поддерживает иммунитет и согревает Во время работы за компьютером, когда нужна ровная концентрация без нервного возбуждения В поездке или на природе – удобно заварить в термосе Когда хочется чего-то натурального, без добавок и сахара По времени дня Утро.
Чашка иван-чая с зелёным чаем хорошо работает вместо привычного кофе или чёрного чая. Зелёный чай в составе даёт мягкий подъём, а кипрей не позволяет этому подъёму перейти в тревожность. Хорошо сочетается с лёгким завтраком. День.
В обеденный перерыв или между рабочими задачами – помогает перезагрузиться. Поддерживает пищеварение, если выпить после еды. Вечер.
Благодаря тому, что содержание кофеина в этой смеси ниже, чем в чистом зелёном чае (кипрей кофеина не содержит вовсе), напиток можно пить за полтора-два часа до сна. Кипрей поможет нервной системе перейти в спокойный режим. Сезонно.
Осенью и зимой – как согревающий иммуноподдерживающий напиток. Весной – как источник антиоксидантов после долгой зимы. Летом – можно заварить покрепче, остудить и пить холодным. Как заваривать и пить Заваривание этого напитка не требует никаких навыков – достаточно следовать простой схеме: Положите одну чайную ложку смеси в чашку или заварочный чайник. Залейте 200 мл кипятка (температура 95–100 °C). Накройте крышкой или блюдцем и дайте настояться 5–7 минут. Напиток готов. Несколько советов, которые помогут раскрыть вкус полнее: Если хотите более мягкий и сладковатый вкус с преобладанием кипрея – настаивайте 7 минут. Если нравится более свежий, терпкий профиль зелёного чая – хватит 4–5 минут. Смесь можно заваривать повторно: вторая заварка часто получается даже интереснее первой, с более тонкими цветочными нотами. Напиток хорош сам по себе, но при желании прекрасно дополняется мёдом – он подчеркнёт медовые ноты кипрея. Лимон тоже уместен, особенно в холодное время года. Для термоса: 2 чайные ложки на 500 мл, настаивать 10–15 минут, затем лучше отделить заварку, чтобы напиток не стал слишком концентрированным. Ограничения и индивидуальная чувствительность Индивидуальная непереносимость кипрея или зелёного чая – если вы пробуете этот напиток впервые, начните с небольшой порции Беременность и период грудного вскармливания – стоит предварительно проконсультироваться с врачом Повышенная чувствительность к кофеину – зелёный чай в составе содержит кофеин, хотя и в небольшом количестве; если кофеин для вас критичен, учитывайте это при вечернем приёме Приём лекарственных препаратов, влияющих на свёртываемость крови – дубильные вещества кипрея могут усиливать вяжущий эффект, в этом случае лучше обсудить приём с врачом Дополнительные особенности Кофеин:
присутствует в небольшом количестве за счёт зелёного чая. В пересчёте на чашку – значительно меньше, чем в кофе или чёрном чае, поскольку зелёный чай в составе разбавлен безкофеиновым кипреем. Детям:
напиток мягкий по составу, но из-за содержания кофеина детям до 6–7 лет лучше предлагать некрепкую заварку или заменить на чистый кипрей без зелёного чая. Холодный напиток:
летом можно заварить двойную порцию, остудить и подать со льдом и веточкой мяты – получается освежающий напиток с интересным цветочно-травянистым вкусом. Сочетание с молоком:
не самый классический вариант, но если добавить немного тёплого молока, напиток приобретает кремовую текстуру и становится мягче. Попробуйте, если любите чай с молоком. Хранение:
в сухом, хорошо проветриваемом месте без посторонних запахов, при влажности не выше 70 %. Срок хранения – 2 года. Лучше всего пересыпать в стеклянную или жестяную банку с плотной крышкой, чтобы сохранить аромат.

Артикул

4661125408018

Длина

8

Вес

0,08