Урбеч кунжутный, 100 мл
200 ₽
Урбеч кунжутный от компании «НТК Жизненная сила» – это натуральная паста из перетёртых цельных семян кунжута без добавок, сахара и термической обработки. Кунжутный урбеч ценят прежде всего за рекордное содержание кальция: цельные неочищенные семена содержат его в 10–12 раз больше, чем очищенные, а белый кунжут опережает чёрный по этому показателю в 2,5 раза. Если вас беспокоят хрупкость ногтей, кровоточивость дёсен, дискомфорт в суставах или вы просто хотите поддержать костную ткань в хорошем состоянии – этот продукт станет ежедневным источником легкоусвояемого кальция и целого набора биологически активных веществ.
Помимо опорно-двигательного аппарата, кунжутная паста мягко помогает пищеварительной системе: снижает избыточную кислотность желудка, поддерживает печень и поджелудочную железу, способствует здоровой работе желчного пузыря. Для тех, кто ищет природный продукт широкого спектра действия, урбеч из кунжута – разумный и вкусный выбор.
Чем полезен кунжутный урбеч и что делает его эффективным
Это не просто перемолотые семечки. Несколько свойств выделяют кунжутный урбеч среди других растительных паст:
Природный источник кальция без молочных продуктов.
Одна чайная ложка урбеча из цельных семян белого кунжута покрывает заметную часть суточной потребности в кальции. Это особенно важно при непереносимости лактозы, веганском питании или повышенной потребности в кальции – у подростков, беременных, женщин в менопаузе.
Лигнаны – уникальные соединения кунжута.
Сезамин, сезамолин и сезаминол – вещества, которые редко встречаются в других продуктах. Они работают сразу в нескольких направлениях: нормализуют уровень холестерина, защищают сосуды, подавляют рост патогенных бактерий и проявляют выраженные антиоксидантные свойства. По сути, это встроенная система защиты от окислительного стресса и преждевременного старения клеток.
Поддержка кишечной микрофлоры.
Исследования показали, что сезаминол способствует росту полезных лактобацилл, бифидобактерий и энтерококков – то есть работает как натуральный пребиотик, улучшая среду в кишечнике без специальных добавок.
Полноценный белково-жировой профиль.
Более 20% белка и 61% полезных жиров делают урбеч питательным перекусом, который надолго насыщает и поставляет организму строительный материал для мышц, кожи и соединительной ткани.
Щадящая технология.
Семена перетираются без нагрева, а значит, все термочувствительные витамины, ферменты и антиоксиданты сохраняются в первозданном виде.
Состав
Перетёртые цельные семена кунжута. Без добавок, консервантов, сахара и масел.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 628 ккал / 2631 кДж, белки – 20,4 г, жиры – 61 г, углеводы – 11,7 г.
За счёт чего достигается эффект
Кунжут – одно из тех растений, которое полезно настолько широко, что перечень его свойств может вызвать здоровый скептицизм. Но дело не в магии, а в богатом биохимическом составе: каждое вещество отвечает за свой участок работы, и вместе они покрывают действительно много направлений. Разберём основные компоненты.
Лигнаны (сезамин, сезамолин, сезаминол)
Это главные действующие вещества кунжутных семян, и именно они делают кунжут непохожим на другие масличные культуры. Сезамин нормализует липидный обмен – помогает снижать уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и поддерживать стенки сосудов эластичными. Это важно для профилактики атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, сезамин оказывает антигипертензивное действие – мягко способствует снижению повышенного артериального давления.
Сезаминол – мощный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы. Свободные радикалы – это агрессивные молекулы, которые повреждают клетки и ускоряют старение тканей. Сезаминол связывает их и выводит из обмена, чем объясняется антиканцерогенная активность кунжута: он помогает защитить клетки от мутаций на ранних этапах.
Антимикробный эффект лигнанов охватывает широкий спектр патогенных бактерий – как грамположительных, так и грамотрицательных. Проще говоря, эти вещества подавляют рост вредных микроорганизмов в кишечнике и одновременно стимулируют размножение полезных – лактобацилл и бифидобактерий. Такое сочетание антибактериального и пребиотического действия встречается в природе нечасто.
Кальций
Кунжут – один из рекордсменов растительного мира по содержанию кальция. Именно цельные неочищенные семена белого кунжута – а этот урбеч сделан именно из них – содержат максимальную концентрацию. Кальций необходим для прочности костей и зубов, нормальной работы мышц, свёртываемости крови и передачи нервных импульсов. При регулярном употреблении урбеч помогает укреплять костную и суставную ткань, снижает риск развития остеопороза и улучшает состояние ногтей. Также кальций кунжута помогает при кровоточивости дёсен – распространённой проблеме, связанной именно с дефицитом этого минерала.
Белок и полезные жиры
Высокое содержание растительного белка (более 20%) делает кунжутный урбеч ценным продуктом для восстановления мышечной ткани и поддержания активного обмена веществ. Жирнокислотный состав представлен преимущественно ненасыщенными жирными кислотами – олеиновой и линолевой, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, питают кожу изнутри и участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов.
Показания к применению
Кунжутный урбеч – продукт с действительно широким спектром полезного действия. Может показаться, что он «от всего на свете», но это объясняется богатым составом семян: лигнаны, кальций, белки и ненасыщенные жиры работают каждый в своём направлении. При этом урбеч – это пищевой продукт, а не лекарство, и он не заменяет узконаправленных препаратов. Его основная сила – в ежедневной поддержке и профилактике.
Основная направленность:
Укрепление костей, суставов, зубов и ногтей – восполнение дефицита кальция
Поддержка пищеварительной системы – желудок, печень, поджелудочная железа, желчный пузырь
Сердечно-сосудистая система – нормализация холестерина и артериального давления
Дополнительные области, в которых продукт может помочь косвенно:
Иммунная система – за счёт антимикробного и антиоксидантного действия лигнанов
Кишечная микрофлора – пребиотический эффект сезаминола
Профилактика окислительного стресса и преждевременного старения клеток
Поддержка мышечной ткани и восстановление после физических нагрузок
Кровоточивость дёсен
Состояние кожи, волос и ногтей
По инструкции производителя продукт рекомендован при:
Повышенной кислотности желудка, гастрите
Заболеваниях печени
Воспалении желчного пузыря и поджелудочной железы
Воспалительных заболеваниях почек, мочекаменной болезни
Профилактике сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний
Остеопорозе и дефиците кальция
Как употреблять кунжутный урбеч
Принимать по 1 чайной ложке от 1 до 3 раз в день. Можно есть в чистом виде, добавлять в каши, смузи, салатные заправки или намазывать на хлеб. Из кунжутного урбеча получаются отличные соусы – достаточно развести его водой, добавить лимонный сок, чеснок и соль, и у вас готов тахини для фалафеля, овощей или крупяных блюд.
Перед употреблением обязательно перемешайте содержимое банки – кунжутное масло может естественным образом отделяться и подниматься наверх. Это нормально и говорит о натуральности продукта.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость кунжута
Кунжут относится к распространённым пищевым аллергенам. Если вы пробуете урбеч впервые, начните с небольшого количества – половины чайной ложки – и понаблюдайте за реакцией организма.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 24 °С. После вскрытия банки – в холодильнике не более 1 месяца. Срок годности – 18 месяцев.
- Артикул
- 4661125710012
- Длина
- 6
- Вес
- 0,21